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BavarResi

Kochschule & Vinothek

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Essenz für Schweinebraten

Zubereitung

Zutaten

3 Stück

Lorbeerblätter

6 Stück

Wacholderbeeren

6 Stück

Piment

1 Stück

Nelke

1 Teelöffel

Kümmel

1 Teelöffel

Mayoran

1 Zweig

Rosmarin

1 Zweig

Tymian

200 ml

Wasser

Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit wünscht Ihnen Manfred Spengler

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Schritt 1

Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben

Schritt 2

Zusammen mit dem Wasser aufkochen

Schritt 3

10 min ziehen lassen und abpassieren