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BavarResi

Kochschule & Vinothek

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85276 Pfaffenhofen


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Rezepte - © BavarResi - Grafiken und Texte sind urheberrechtlich geschützt.

Créme BavarResi  (für 6-8 Personen)

Zubereitung

Zutaten

1 l

Sahne

5-6 Blatt

Gelantine

60 g

Zucker

1 TL

Vanille gemahlen

Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit wünscht Ihnen Manfred Spengler

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Schritt 1

Sahne im Topf erhitzen

Schritt 2

Zucker und Vanille dazugeben

Schritt 3

Gelatine inzwischen aufweichen

Schritt 4

das Wasser aus der Gelatine drücken

Schritt 5

Gelatine zur Sahne geben

Schritt 6

alles kurz aufkochen

Schritt 7

dann stehen lassen, in Gläser füllen

Schritt 8

erkalten und fest werden lassen